|
Телятина запеченная в порционных горшочках |
Все рецепты -> Вторые блюда: МЯСНЫЕ БЛЮДА -> Телятина запеченная в порционных горшочках
|
ТЕЛЯТИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ПОРЦИОННЫХ ГОРШОЧКАХ |
|
|
Описание: |
вторые блюда |
|
Источник: |
Книга без названия |
|
Ингредиенты: |
1 1/2 кг жареной телятины, 100 г шампиньонов, 200 г майонеза, 1 ст. ложка муки, 1 стакан молока, 1 ст. ложка толченых сухарей, 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени, соль и перец по вкусу.
|
|
Инструкции: |
Жареную телятину мелко порубить. Шампиньоны очистить, вымыть, бланшировать, мелко порубить и смешать с мясом. Добавить муку, соль, перец, зелень, размешать, добавить майонез. Полученную массу разложить в порционные горшочки и сверху посыпать толчеными сухарями. На 15 мин горшочки поставить в духовку.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|