| |
| Сырная картофельная запеканка |
Все рецепты -> Вторые блюда: МЯСНЫЕ БЛЮДА -> Сырная картофельная запеканка
|
| СЫРНАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Асда |
|
| Время приготовления: |
20 мин + 20 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 420 ккал, 25 г жира, 10 г насыщенного жира, сахара нет |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
800 г молодого картофеля, промытого и тонко порезанного
120 г мелко порезанной панчетты или бекона
2 шт лука-порея, тонко порезанного
2 ст л оливкового масла
1 веточка свежего розмарина плюс несколько веточек для украшения
74 г сыра грювьер, тертого
|
 |
| Инструкции: |
Настоящая комфортная еда, так что убедитесь, чтобы ее на всех хватило!
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Отварить картофель в кастрюле с подсоленной водой в течение 10 мин. Тем временем обжарить панчетту в непригораемой сковороде 4-5 минут до хрустящей корочки.
2. Добавить лук в кастрюлю с картофелем за 2 мин до готовности. Слить.
3. Перемешать картофель, лук и панчетту в масле, добавить розмарин. Приправить по вкусу, затем переложить смесь в невысокую керамическую форму.
4. Посыпать тертым сыром и запекать 20 мин в духовке до хрустящей золотистой корочки. Украсить веточками розмарина и сразу же подавать.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
