| |
| Стейк с голубым сыром и крессом |
Все рецепты -> Вторые блюда: МЯСНЫЕ БЛЮДА -> Стейк с голубым сыром и крессом
|
| СТЕЙК С ГОЛУБЫМ СЫРОМ И КРЕССОМ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
"Take 5 ingredients" |
|
| Время приготовления: |
10 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 435 ккалор, 19 гр жиров |
|
| Ингредиенты: |
На 2 порции:
2 говяжьих стейка примерно по 175 гр
85 гр голубого сыра горгонзола
маленький пучок кресса
2 куска хлеба
1 зубчик чеснока, мелко порезанный
|
 |
| Инструкции: |
Оригинально и очень быстро.
1. Смазать стейки оливковым маслом с обоих сторон, затем приправить солью и перцем. Отложить.
2. Положить горгонзолу и несколько веточек кресса в миску. Приправить перцем и размять вилкой.
3. Положить стейки под горячий гриль и готовить 2 мин, затем перевернуть и готовить с другой стороны около 2 мин.
4. Смазать хлеб оливковым маслом и посыпать чесноком. Поджарить на гриле до золотистого цвета. Положить на подогретые тарелки, посыпать крессом, сверху положить мясо и накрыть смесью с сыром.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
