| |
| Сотэ из картофеля с беконом |
Все рецепты -> Вторые блюда: МЯСНЫЕ БЛЮДА -> Сотэ из картофеля с беконом
|
| СОТЭ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С БЕКОНОМ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Асда |
|
| Время приготовления: |
30 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 440 ккал, 31 г жира |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
575 г мелкого картофеля
3 ст л оливкового масла
250 г некопченого бекона, мелко порезанного
250 г маленьких шампиньонов, порезанных пополам
2 красные луковицы, очищенные и мелко порезанные
15 г сливочного масла
170 г маленьких помидорчиков
соль, черный молотый перец, петрушка
|
 |
| Инструкции: |
1. Порезать картофель на четвертинки, положить в кастрюлю с кипящей водой и варить 10 мин. Слить.
2. Нагреть 1 ст л масла в непригораемой сковороде, добавить бекон и обжаривать на среднем огне 5 минут. Добавить грибы, готовить, пока сок не испарится, отставить. Нагреть 1 ст л масла, добавить лук. Обжаривать до мягкости и отложить.
3. Разогреть оставшееся сливочное и оливковое масло, добавить картофель и обжаривать, пока он не будет хрустящим снаружи. Добавить помидоры и готовить 1 минуту. Вернуть в сковороду смесь с грибами, прогреть. Приправить по вкусу. Подавать, посыпав петрушкой.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
