| |
| Свиные ножки с кислой капустой и горошком |
Все рецепты -> Вторые блюда: МЯСНЫЕ БЛЮДА -> Свиные ножки с кислой капустой и горошком
|
| СВИНЫЕ НОЖКИ С ГОРОШКОМ И КИСЛОЙ КАПУСТОЙ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Ккс |
|
| Время приготовления: |
1 час 30 мин |
|
| Ингредиенты: |
4 небольшие свиные ножки, 375 г гороха, 1 кг кислой капусты, 1 луковица, несколько ягод можжевельника, 1 лавровый лист, 1 чайная ложка майорана, соль.
|
 |
| Инструкции: |
Горох замочить на 2 часа, добавить майоран и соль и отварить до мягкости. Свиные ножки отварить в небольшом количестве воды с луком, лавровым листом и ягодами можжевельника в течение 1 ч.
Затем добавить кислую капусту, свиные ножки положить сверху и варить еще полчаса. Горох измельчить в миксере, выложить на блюдо вместе с кислой капустой и свиными ножками.
Приятного аппетита!
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
