| |
| Свинина с пивом |
Все рецепты -> Вторые блюда: МЯСНЫЕ БЛЮДА -> Свинина с пивом
|
| ПЛОВ С ПИВОМ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Раздел: |
немецкая кухня |
|
| Источник: |
Alexander Kuksin |
|
| Ингредиенты: |
|
 |
| Инструкции: |
Положить в кастрюлю 1 кг свинины, нарезанную на куски, чайную ложку натурального молотого кофе и несколько долек чеснока. Залить бутылкой пива, закрыть крышкой и поставить варить. Когда мясо станет мягким, прибавить натертый мякиш ломтика черного хлеба, немного цедры лимона и черного перца. Доварить мясо до готовности. Если надо, добавлять к соусу понемногу пива.
P.S. Соус очень хорош на утро после сильного похмелья. Проверено.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
