|
Свинина на сковороде по-зауральски |
Все рецепты -> Вторые блюда: МЯСНЫЕ БЛЮДА -> Свинина на сковороде по-зауральски
|
СВИНИНА НА СКОВОРОДЕ ПО-ЗАУРАЛЬСКИ |
|
|
Описание: |
вторые блюда |
|
Раздел: |
уральская кухня |
|
Источник: |
Арина |
|
Ингредиенты: |
На одну порцию:
150г свинины, 150г жареного картофеля, 30г грибов, 2 яйца, 30г молока, 10г муки, 10г сыра, 20г лука.
|
|
Инструкции: |
Поясничную часть нарезать по 2 куска на порцию, обжарить с 2 сторон до до полуготовности, положить на порционную сковороду мясо, а вокруг - картофель, жаренный кружочками, жареные грибы. Залить смесью молока, муки и сыра, сверху уложить лук-фри кольцами и запечь в духовке. Подать горячим, посыпав зеленью.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|