| |
| Свинина запеченная с кумкватами одним куском |
Все рецепты -> Вторые блюда: МЯСНЫЕ БЛЮДА -> Свинина запеченная с кумкватами одним куском
|
| СВИНИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ С КУМКВАТАМИ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
FC |
|
| Время приготовления: |
10 мин + 2 часа |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 471 ккал, 23 г жира |
|
| Ингредиенты: |
На 6 порций:
1 кусок свинины без кости весом 1-2 кг
2 ст л крупной соли
225 г кумкватов
4 ст л апельсинового конфитюра с корками, подогретого
10-12 свежих лавровых листьев
подавать: овощное пюре
|
 |
| Инструкции: |
Это воистину праздничный рождественский рецепт - всего лишь порежьте его на кусочки и подавайте.
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Положить свинину в форму для запекания, натереть солью, втирая их в корку. Запекать в духовке 1 час. Затем снизить температуру духовки до 180 гр С, запекать 40 мин. Добавить кумкваты, побрызгать конфитюром с концов мяса и между трещинами в корке и запекать 10 минут. Добавить лавровые листы, перемешать ссоками.
На заметку
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
