|
Свинина с апельсином |
Все рецепты -> Вторые блюда: МЯСНЫЕ БЛЮДА -> Свинина с апельсином
|
СВИНИНА С АПЕЛЬСИНОМ |
|
|
Описание: |
вторые блюда |
|
Источник: |
Екатерина |
|
Ингредиенты: |
свинина
карри
корица
апельсины
вино - 2 стакана - лучше всего красное
лук
имбирь
паприка
красный перец
|
|
Инструкции: |
Свинину режем на порционные кусочки и кладём в кастрюлю, я больше люблю класть кусочек свинины и сверху пару кусочков апельсина, и так выкладываём всё мясо покрывая его апельсинами.
В вине размешиваем специи и заливаем свинину лук режем кольцами и посыпаем сверху,всё это прижимаем чем-нибудь тяжёлым и оставляем мариновать, я мариную где то час, но чем дольше это будет мариноватся тем лучше, затем достаём мясо и бросаем его на сковородку, когда мясо почти приготовилось поливаем маринадом и даём потушиться ещё минут 5!
Блюдо готово!
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|