| |
| Свиная отбивная с шалфеем |
Все рецепты -> Вторые блюда: МЯСНЫЕ БЛЮДА -> Свиная отбивная с шалфеем
|
| СВИНАЯ ОТБИВНАЯ С ШАЛФЕЕМ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
1000 Classic Recipes Around The World |
|
| Время приготовления: |
10 мин + 15 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 364 ккал, 19 гр жиров |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
2 ст л муки
1 ст л порезанного свежего шалфея
4 свиные отбивные, обрезанные от излишнего жира
2 ст л оливкового масла
15 гр сливочного масла
2 красные луковицы, порезанные кольцами
2 ст л сахара
1 ст л лимонного сока
2 ст л сахара
4 помидора, порезанных на 4 части
соль и перец
|
 |
| Инструкции: |
1. Смешать муку, шалфей, соль и перец на на тарелке. Обвалять отбивные с двух сторон.
2. Нагреть масло в сковороде, обжарить их по 6-7 мин с каждой стороны.
3. Перемешать лук и помидоры с сахаром. Обжарить на сковороде в течение 5 мин.
4. Подавать свинину с томатным и зеленым салатом.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
