| |
| Рулетики с черносливом |
Все рецепты -> Вторые блюда: МЯСНЫЕ БЛЮДА -> Рулетики с черносливом
|
| РУЛЕТИКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Ингредиенты: |
1кг говядины, 500г чернослива, 100г сыра, 100г жира, соль, перец, сахар, 1 стакан сметаны.
|
 |
| Инструкции: |
Мякоть говядины нарезать ломтиками, отбить, посолить, поперчить, посыпать сахаром, тертым сыром. В середину продолговатых ломтиков положить вымоченный и освобожденный от косточек чернослив, скатать в рулеты, перевязать их белой ниткой. Когда рулетики в разогретом жире обжарятся, снять нитки, уложить в жаровню, подлить чуточку горячей воды, добавить пряности и тушить до мягкости. В конце тушения добавить сметану.
Блюдо получается обалденно вкусное!
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
