| |
| Рулет мясной оригинальный |
Все рецепты -> Вторые блюда: МЯСНЫЕ БЛЮДА -> Рулет мясной оригинальный
|
| РУЛЕТ МЯСНОЙ ОРИГИНАЛЬНЫЙ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
mon cher |
|
| Время приготовления: |
40 мин |
|
| Ингредиенты: |
5 яиц,
400 г сыра (любого),
100 г майонеза,
150 г фарша мясного,
приправы, тимьян, базилик, перец.
|
 |
| Инструкции: |
Рекомендую подавать как горячую, так и холодную закуску.
Взбить 5 яиц и оставить немного для фарша (0,5 яйца), потереть на терке сыр. Соединить яйца, сыр и майонез. Намазать лист маслом и посыпать панировочными сухарями. Вылить основу для рулета. Запекать 15 мин на среднем огне.
Фарш соединить с яйцом, посолить, поперчить. Весь вкус рулета зависит от приправ в мясе. Я беру тимьян сушенный, базилик свежий (мелко режу), и по желанию еще можно добавить разных приправ к мясу.
Когда масса рулетная испечется, достать из духовки, выложить начинку из фарша, завернуть. Готовый рулет положить в фольгу, и выпекать 20 мин.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
