| |
| Рагу по-ирландски |
Все рецепты -> Вторые блюда: МЯСНЫЕ БЛЮДА -> Рагу по-ирландски
|
| РАГУ ПО-ИРЛАНДСКИ |
| |
|
| Описание: |
блюда в горшочках |
 |
| Источник: |
Алексей Сапронов |
 |
| Инструкции: |
Почистить картошку, нарезать мясо, лук, морковь, в общем, все овощи, которые найдутся в доме. Должны получиться кусочки не более 1.5 - 2 см по всем измерениям. Затем это все слоями укладывается в горшочки: картошка, затем мясо, затем все остальное. Слои пересыпаются солью (главное - не переусердствовать!), сверху кладется ложка сметаны, лист лаврушки, специи. Все это заливается водой и ставится в духовку. Готовность определяется экспериментально.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
