| |
| Печень в сметане |
Все рецепты -> Вторые блюда: МЯСНЫЕ БЛЮДА -> Печень в сметане
|
| ПЕЧЕНЬ В СМЕТАНЕ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
|
| Ингредиенты: |
500 г печени
2 столовые ложки сметаны
1 столовая ложка муки
1 луковица
|
 |
| Инструкции: |
Печень промыть, очистить от пленок и желчных протоков, нарезать ломтиками по 80-100 г, посолить, обвалять в муке и обжарить в масле.
После этого сложить в кастрюлю, прибавить мелко нарубленный и поджаренный лук, сметану, сок со сковороды и около 1 стакана воды, закрыть крышкой и тушить до готовности.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
