| |
| Окорок запеченный с персиками в сидре одним куском |
Все рецепты -> Вторые блюда: МЯСНЫЕ БЛЮДА -> Окорок запеченный с персиками в сидре одним куском
|
| ОКОРОК, ЗАПЕЧЕННЫЙ С ПЕРСИКАМИ В СИДРЕ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Sansbury`s Christmas Food |
|
| Время приготовления: |
10 мин + 1 час 20 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 438 ккалор, 15 гр жиров |
|
| Ингредиенты: |
На 6 порций:
2 х 411 гр банки консервированных персиков в соке
2 ст л сахарного сиропа
1 ч л зернистой горчицы
2 ст л сахара
1 ч л темного соевого соуса
330 мл бутылка сидра
1.2 кг окорок
2 красных луковицы, порезанных на 8 долек
3 лавровых листа
|
 |
| Инструкции: |
1. Разогреть духовку до 190 гр С/375F/Gas 5.
2. В кухонном комбайне порубить 1 банку персиков с соком, сироп, горчицу, сахар, соевый соус и половину сидра. Положить окорок в форму, залить персиковой смесью и добавить лавровые листы.
3. Запекать окорок в духовке 1 час 20 мин до готовности, часто поливая соусом.
4. Слить вторую банку персиков и добавить их в форму вместе с луком и оставшимся сидром на последние 20 мин.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
