|
Мясо с курагой в горшочке |
Все рецепты -> Вторые блюда: МЯСНЫЕ БЛЮДА -> Мясо с курагой в горшочке
|
МЯСО С КУРАГОЙ |
|
|
Описание: |
блюда в горшочках |
|
Источник: |
Алексей Сапронов |
|
Ингредиенты: |
мясо1 кг
лук 2 большие головки
курага15-20 штук
сметана 200-250 г.
сахар 2-3 ст. л.
кипяток 1/3 стакана
мука 1 ст. л.
соль, перец
|
|
Инструкции: |
Мясо порезать кусочками и обжарить в хорошо разогретом растительном масле. Добавить немного горячей воды, соль, перец, сахар и тушить минут десять. В это время обжарить лук, порезанный полукольцами, и заправить его мукой. Добавить в мясо лук, курагу, сметану и тушить в умеренно разогретой духовке 20-30 минут.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|