|
Мясо по-уральски |
Все рецепты -> Вторые блюда: МЯСНЫЕ БЛЮДА -> Мясо по-уральски
|
МЯСО ПО-УРАЛЬСКИ |
|
|
Описание: |
вторые блюда |
|
Раздел: |
уральская кухня |
|
Источник: |
Арина |
|
Ингредиенты: |
На одну порцию:
160г говядины, 30г шпика, соль, специи, 10г сметаны, 10г жира.
|
|
Инструкции: |
Мясо нарезать на куски толщиной 1,5-2 см и отбить. На отбитый кусок положить мелко нарезанный шпик и рубить ножом до соединения шпика с мясом. Изделиям придать овальную форму, посолить, поперчить, смазать сметаной и жарить до готовности. На гарнир - жареный картофель.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|