| |
| Мясо по-старозауральски |
Все рецепты -> Вторые блюда: МЯСНЫЕ БЛЮДА -> Мясо по-старозауральски
|
| МЯСО ПО-СТАРОЗАУРАЛЬСКИ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Раздел: |
уральская кухня |
|
| Источник: |
Арина |
|
| Ингредиенты: |
На одну порцию:
160г говядины, 20г лука, яйцо, соль, перец.
|
 |
| Инструкции: |
Порционный кусок мяса отбить, положить на него мелко нашинкованный лук и отбить ножом, придав форму овальной лепешки. Посолить, поперчить, обмакнуть в льезон и обжарить на раскаленной с жиром сковороде. Подать, полив маслом, с жареным картофелем, малосольными огурцами, солеными груздями, зеленью. Отдельно подать сметану.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
