| |
| Салат из свежих огурцов с мясом (ве-ча) |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТЫ С ОВОЩАМИ -> Салат из свежих огурцов с мясом (ве-ча)
|
| САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ С МЯСОМ ПО-КОРЕЙСКИ |
| |
|
| Описание: |
холодные закуски |
 |
| Раздел: |
корейская кухня |
|
| Ингредиенты: |
Приблизительное количество продуктов:
Огурцы 500 гр., мясо-200гр,
Соевый соус -50гр,масло растительное -85гр.
|
 |
| Инструкции: |
Огурцы нарезать брусочками ( 3-4 см . длиной и на 4-8 частей вдоль), сбрызнуть уксусной эссенцией . Мясо нарезать тонкими ломтиками , обжарить на раскаленном растительном масле и тушить до готовности . В растительном масле спассеровать лук , добавить мелко рубленный чеснок и выключить.
В маринованные огурцы положить тушеное мясо, перец красный (или черный ) молотый , залить раскаленным ! растительным маслом с луком и чесноком. Массу перемешать . По желанию добавить соевый соус.
Подавать в холодном виде.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
