| |
| Макароны с артишоками, беконом и зеленым горошком |
Все рецепты -> Вторые блюда: МЯСНЫЕ БЛЮДА -> Макароны с артишоками, беконом и зеленым горошком
|
| МАКАРОНЫ С АРТИШОКАМИ, БЕКОНОМ И ГОРОШКОМ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
GF Pasta Collection |
|
| Время приготовления: |
25-30 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 657 ккал, 28 г жира, 9 г насыщенного жира |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
350 г макаронных изделий, например, пенне или ригатони
250 г свежего зеленого горошка, очищенного от стручков
3 ст л оливкового масла
100 г мелко порезанного бекона или панчетты
2 зубчика чеснока, мелко порезанных
1 банка (285 г) жареных артишоков в масле, слитых и порезанных на четвертинки
2 ст л порезанной свежей мяты (по желанию)
85 г пармезана, тертого
|
 |
| Инструкции: |
Артишоки из банки - это значит никакой мороки с их очищением. Очень вкусно и просто.
1. Отварить макароны по инструкциям на упаковке, добавив горошек на 3-4 последние минуты; слить.
2. Нагреть масло в сковороде и обжарить бекон на среднем огне до коричневой корочки. Добавить чеснок и обжаривать еще 30 мин. Добавить артишоки и перемешать. Перемешать макароны с беконом и порезанной мятой, если используете. Приправить и перемешать с половиной сыра.
3. Разложить по тарелкам, посыпать оставшимся сыром и побрызгать маслом.
Смотрите также
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
