|
Котлеты с шалфеем, жаренные в гриле |
Все рецепты -> Вторые блюда: МЯСНЫЕ БЛЮДА -> Котлеты с шалфеем, жаренные в гриле
|
КОТЛЕТЫ С ШАЛФЕЕМ, ЖАРЕННЫЕ В ГРИЛЕ |
|
|
Описание: |
вторые блюда |
|
Источник: |
Кордон |
|
Время приготовления: |
5 мин + 8 мин |
|
Калорийность: |
В каждой порции: примерно 295 калорий, 40 г белка, 0 г углеводов, 13 г жира (4 г насыщенного), 168 мг холестерина, 675 мг натрия. |
|
Ингредиенты: |
На 2 порции:
2 телячьи котлеты, толщиной 1 см (по 350—4ОО г каждая)
1 ст. ложка нарубленного свежего шалфея
2 ч. ложки оливкового масла
1/2 ч. ложки соли
1/4ч. ложки молотого черного перца
Кусочки лимона (желательно)
|
|
Инструкции: |
1. Нагрейте гриль. Обсушите телячьи котлеты бумажными полотенцами. В маленькой миске смешайте нарубленный шалфей, оливковое масло, соль и перец
2. Положите котлеты на решетку сковороды для гриля. Поставьте сковороду в гриль очень близко к огню. Жарьте телячьи котлеты, перевернув один раз, 8 минут. Подавайте с кусочками лимона (по желанию).
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|