| |
| Котлеты из свинины по-иссетски |
Все рецепты -> Вторые блюда: МЯСНЫЕ БЛЮДА -> Котлеты из свинины по-иссетски
|
| КОТЛЕТА ПО-ИССЕТСКИ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Раздел: |
уральская кухня |
|
| Источник: |
Арина |
|
| Ингредиенты: |
На одну порцию:
40г мякоти свинины, 10г хлеба, 22г воды, 4г лука, 30г печени.
|
 |
| Инструкции: |
Из котлетной массы сформировать лепешку, на которую положить печень, пропущенную через мясорубку и обжаренную. Соединить края, сформировать котлету, обвалять в сухарях, обжарить. Подать с жареным картофелем, свежими помидорами, огурцами, солеными грибами, зеленью. На котлету положить зеленое масло.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
