| |
| Ишкесен мёрня махан (конина) |
Все рецепты -> Вторые блюда: МЯСНЫЕ БЛЮДА -> Ишкесен мёрня махан (конина)
|
| ИШКЕСЕН МЕРНЯ МАХАН |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Раздел: |
калмыцкая кухня |
|
| Источник: |
Magnuna из книги "Калмыцкая кухня" |
|
| Ингредиенты: |
На 5 порций:
1,5 г мяса конины
250 г лука
соль, специи
|
 |
| Инструкции: |
Крупные куски конины отваривают до полуготовности. затем их нарезают на кусочки, укладывают в кастрюлю, заливают водой, добавляют лук, перец, соль, лавровый лист и варят до готовности.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
