|
Зразы охотничьи №2 |
Все рецепты -> Вторые блюда: МЯСНЫЕ БЛЮДА -> Зразы охотничьи №2
|
ЗРАЗЫ ОХОТНИЧЬИ II |
|
|
Описание: |
вторые блюда |
|
Ингредиенты: |
600 г говядины.
Фарш: 80 г сосисок, 60 г копченой грудинки, 20 г сушеных грибов, 60 г лука, 40 г топленого сала, 300 г соуса, специи.
Гарнир: картофель жареный.
|
|
Инструкции: |
Мясо пропустить через мясорубку, + соль, перец, слепить лепешки, их нафаршировать и жарить. Для фарша сосиски нарезать, грибы отварить, + грудинка,+ пассерованный лук.Подают с соусом.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|