|
Заяц с картофелем |
Все рецепты -> Вторые блюда: МЯСНЫЕ БЛЮДА -> Заяц с картофелем
|
ЗАЯЦ С КАРТОФЕЛЕМ |
|
|
Описание: |
вторые блюда |
|
Источник: |
Наташа |
|
Ингредиенты: |
1 заяц, 1 кг картофеля, 2-3 моркови, 1 луковица, 1-2 лавр листа, черный перец, 250г сметаны, 2 ст ложки томатной пасты,
|
|
Инструкции: |
Зайца порезать и обжарить на сковородке до пумяной корочки и сложить в кастрюлю, туда же сложить обжареный лук с морковью, сметану и томатную пасту. Тушить в духовке при 150 гр около 1 часа. затем добавить почищенный и порезаный картофель, лавр лист и перец черный. тушить в духовке ещё 30 мин. и выключить.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|