|
Запеканка из макарон с печенью |
Все рецепты -> Вторые блюда: МЯСНЫЕ БЛЮДА -> Запеканка из макарон с печенью
|
ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН С ПЕЧЕНЬЮ |
|
|
Описание: |
вторые блюда |
|
Источник: |
"Застолье" |
|
Ингредиенты: |
250 гр макарон, 2 луковицы, 250 гр печенки, 1 ст молока, 3 ст л масла, 1 ст муки, 250 гр сыра, яйцо, соль, перец, молотые сухари, зелень
|
|
Инструкции: |
Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.
Очищенную и промытую печень нарезать и обжарить вместе с луком, добавить муку, прогреть и, помешивая, разбавить молоком. Добавить соль и перец по вкусу.
В смазанную жиром форму положить слой макарон, слой печенки, затем смесь тертого сыра с яйцом, посыпать сухарями, маленькими кусочками сливочного масла и запечь в духовке.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|