| |
| Жаркое русское в горшочке |
Все рецепты -> Вторые блюда: МЯСНЫЕ БЛЮДА -> Жаркое русское в горшочке
|
| ЖАРКОЕ РУССКОЕ |
| |
|
| Описание: |
блюда в горшочках |
 |
| Раздел: |
русская кухня |
|
| Источник: |
Арина |
|
| Ингредиенты: |
1,5 кг картофеля, 2 луковицы, 650г говядины, 1/2 ст. сухого вина, 1 ст. сметаны, соль, перец, бульон, растительное масло.
|
 |
| Инструкции: |
Раздельно обжарить в масле картофель, нарезанный ломтиками, нарезанные лук и мясо. Все разложить по горшочкам, посолить, поперчить, залить горячим бульоном (или кипящей водой), поставить в духовку. Через 20 минут добавить вино и тушить до готовности. За несколько минут до подачи залить сметаной, посыпать зеленью.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
