| |
| Говядина тушеная с фруктами |
Все рецепты -> Вторые блюда: МЯСНЫЕ БЛЮДА -> Говядина тушеная с фруктами
|
| ГОВЯДИНА, ТУШЕНАЯ С ФРУКТАМИ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Автор: Татьяна; Фото: Дегустатор |
|
| Время приготовления: |
40-50 мин |
|
| Ингредиенты: |
2 кг сочные фрукты и ягоды в зависимости от времени года, желательно кисло-сладкие (яблоки, груши, виноград, абрикосы. сливы, лимон, апельсин, банан и др.)
1 кг мякоти говядины
100-150 г сл. масла
сахар - 1 стакан
Соль по желанию и вкусу
Ванилин по желанию
|
 |
| Инструкции: |
Поверьте очень вкусно. Это оценили даже те друзья, которые не любят сладкое мясо. Это мой собственный рецепт. Я люблю эксперементировать на кухне.
В казанок или очень глубокую сковороду положить сливочное масло, растопить и добавить фрукты и ягоды предварительно порезав большими кусочками, сахар. Тушить на медленном огне, пока не появится много сока. Мясо порезать кусочками 5-8 см и тушить до готовности.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
