|
Салат из огурцов, фаршированных свеклой и морковью |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТЫ С ОВОЩАМИ -> Салат из огурцов, фаршированных свеклой и морковью
|
САЛАТ ОГУРЦОВ, ФАРШИРОВАННЫХ СВЕКЛОЙ |
|
|
Описание: |
холодные закуски |
|
Источник: |
|
Ингредиенты: |
4 огурца, 1/2 свеклы, 1 морковь, 1 луковица, соль, сахар, перец, 4 столовые ложки растительного масла, 1/2 стакана сметаны.
|
|
Инструкции: |
Свеклу и морковь отварите, нашинкуйте, смешайте с пассерованным репчатым луком и рубленой огуречной сердцевиной. Заправьте солью, сахаром, перцем, растительным маслом. Свежие огурцы разрежьте вдоль, ложкой выньте семена, посолите и оставьте на 1 час. Затем наполните огурцы приготовленным фаршем из свеклы и моркови и подайте к столу со сметаной.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|