| |
| Бифштексы под оливковым соусом |
Все рецепты -> Вторые блюда: МЯСНЫЕ БЛЮДА -> Бифштексы под оливковым соусом
|
| БИФШТЕКСЫ ПОД ОЛИВКОВЫМ СОУСОМ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Family Circle Magazine |
|
| Время приготовления: |
5 + 10 (15) мин |
|
| Калорийность: |
В одной порции: 390 ккалор, 12 гр жиров |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
1 ст л оливкового масла
4 х 2 см толстых бифштекса из говядины
3 ст л бальзамического уксуса (balsamic vinegar)
100 мл красного вина
100 гр оливок, без косточек, разрезанных на четвертинки
1 ст л порезанного черного перца горошком
|
 |
| Инструкции: |
Обед настоящего мужчины за считанные минуты.
1. Разогреть сковороду, добавить масло и обжарить приправленные с каждой стороны бифштексы. Отставить на 5 мин.
2. В сковороду добавить оливки, уксус, перец и готовить 4 мин. Полить соусом мясо.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
