|
Баранина запеченная с соусом из красной смородины |
Все рецепты -> Вторые блюда: МЯСНЫЕ БЛЮДА -> Баранина запеченная с соусом из красной смородины
|
БАРАНИНА ЗАПЕЧЕННАЯ С СОУСОМ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ |
|
|
Описание: |
вторые блюда |
|
Источник: |
Sansbury`s Christmas Food |
|
Время приготовления: |
15 мин + 1 час 55 мин |
|
Ингредиенты: |
На 4 порции:
1 кг кусок баранины
1 апельсин, цедра и сок
2 ст л сухого хереса
2 зубчика чеснока, раздавленных
2 ст л меда
340 гр соуса из красной смородины
|
|
Инструкции: |
Разогреть духовку до 180 гр С/375F/Gas 5. Положить баранину в форму и накрыть фольгой. Запекать 1 час 40 мин. Перемешать все ингредиенты для маринада, последние 15 мин запекать баранину без фольги. Поливать баранину соусом каждые 5 мин за последние 15 мин. Дать постоять 10 мин перед тем как подавать с запеченным картофелем, цветной капустой и красной смородиной.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|