| |
| Салат из морской капусты |
Все рецепты -> Салаты и закуски: САЛАТЫ С ОВОЩАМИ -> Салат из морской капусты
|
| САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ |
| |
|
| Описание: |
закуски |
 |
| Источник: |
"Застолье" |
|
| Ингредиенты: |
100 гр корня сельдерея, 80 гр моркови, 75 гр корня петрушки, 10 гр сахара, 60 гр морской капусты, 65 гр растительного масла, 20 гр лимонного сока, 20 гр укропа
|
 |
| Инструкции: |
Очищенный сельдерей, петрушку и вареную морковь нашинковать соломкой. Подготовить морскую капусту (Замороженную морскую капусту промыть в проточной воде и поместить на 15 мин для замачивания в холодную воду.
Подготовленную капусту трижды отварить по 15-20 мин при соотношении воды 3:1. Проваренную капусту выдержать в течение 30 мин в слабом растворе уксуса с добавлением соли. Морковь, коренья, морскую капусту заправить лимонным соком, сахаром и добавить по вкусу соль.
Салат заправить растительным маслом и посыпать укропом.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
