| |
| Антрекот с яблоками |
Все рецепты -> Вторые блюда: МЯСНЫЕ БЛЮДА -> Антрекот с яблоками
|
| АНТРЕКОТ С ЯБЛОКАМИ |
| |
|
| Описание: |
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Дмитрий Осипов |
|
Говядину (1 кг) хорошо отбить, посыпать солью и перцем, оставить на полчаса, затем хорошо обжарить с двух сторон в 2 ст.л. жира. Яблоки (4 шт.) нарезать тонкими кружками, положить их на антрекоты, залить сметаной (1/2 ст.) и запекать в духовке 40 минут. Перед подачей посыпать зеленью и хреном.
|
 |
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
