|
Холодный суп из дыни с креветками |
Все рецепты -> Первые блюда: ХОЛОДНЫЕ СУПЫ -> Холодный суп из дыни с креветками
|
ХОЛОДНЫЙ СУП ИЗ ДЫНИ С КРЕВЕТКАМИ |
|
|
Описание: |
первые блюда |
|
Источник: |
Anna Iroshnikova |
|
Ингредиенты: |
На 4 порции:
2 небольших дыни (примерно 1 кг каждая)
8 вареных креветок
немного жидких сливок
мускатный орех, соль
200 гр. вяленой или сырокопченой ветчины
|
|
Инструкции: |
Разрезать дыни ровно пополам (в дальнейшем половинки будут
служить "тарелками"). Вынуть съедобную мякоть, размельчить в миксере, добавить
немного сливок и мускатный орех, хорошо взбить и добавить соль по вкусу.
Взбитое сильно охладить и разлить по половинкам дынь. Подается с креветками и кусочками ветчины.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|