| |
| Хладник по-польски |
Все рецепты -> Первые блюда: ХОЛОДНЫЕ СУПЫ -> Хладник по-польски
|
| ХЛАДНИК ПО-ПОЛЬСКИ |
| |
|
| Описание: |
первые блюда |
 |
| Раздел: |
польская кухня |
|
| Источник: |
"Застолье" |
|
| Ингредиенты: |
3 бутылки хлебного кваса, 1 ст квашенной капусты, по 2 ст л рубленной зелени лука и укропа, 2 ст л сметаны, 5 соленых или маринованных грибов, по 2 соленых огурца и сваренных в крутую яйца, сахар по вкусу
|
 |
| Инструкции: |
Нашинкованную квашенную капусту, смешанную с рубленным зеленым луком и укропом, солеными или маринованными грибами, огурцами и мелко нарезанными отваренными яйцами выдержать в холодильнике 30 мин.
Затем развести крепким хлебным квасом и добавить сметану.
Приправить сахаром. Можно подать с кусочками льда.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
