|
Суп из агуакате (авокадо) |
Все рецепты -> Первые блюда: ХОЛОДНЫЕ СУПЫ -> Суп из агуакате (авокадо)
|
СУП ИЗ АВОКАДО (АГУАКАТЕ) |
|
|
Описание: |
первые блюда |
|
Источник: |
Anna Iroshnikova |
|
Ингредиенты: |
На 6 персон:
3 авокадо
1 стакан сливок
крепкий куриный бульон
4 ст. ложки Хереса
лимонный сок
0.5 ч.л. молотого перца.
|
|
Инструкции: |
Очистить авокадо и обрызгать лимонным соком, размять в пюре и добавить аккуратно и неторопливо сливки. Хорошо перемешать, посолить, поперчить, добавить Херес и бульон. Перемешав, попробовать на предмет соли.
При сервировке каждую порцию украсить тонко нарезанными дольками авокадо.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|