| |
| Свекольный холодный суп |
Все рецепты -> Первые блюда: ХОЛОДНЫЕ СУПЫ -> Свекольный холодный суп
|
| ХОЛОДНЫЙ СУП |
| |
|
| Описание: |
первые блюда |
 |
| Источник: |
Дюбарева Ирина |
|
| Время приготовления: |
25-30 мин |
|
| Ингредиенты: |
Баночка (500 мл.) маринованной свеклы (желательно протертой на крупной терке)
300 гр. варенной колбасы (самой дешевой)
5 сваренных вкрутую яиц
1 свежий огурец
пучок зеленого лука
пучок укропа
1 литр кефира
1,5 литра воды (кипяченой)
соль
сахар
лимонная кислота
|
 |
| Инструкции: |
Действительно очень вкусный летний суп. Наша семья его готовит с самого моего детства, теперь это одно из любимых блюд моей 4-х летней дочурки Арины. Приятного Вам аппетита.
В кастрюлю выкладываем маринованную свеклу, небольшими кубиками нарезаем колбасу, огурец свежий, яйца, зелень (зеленый лук, укроп). Все заливаем 1 литром кефира и водой. Обязательно хорошенько перемешать. Соль, сахар, лимонную кислоту (обязательно) добавляем по вкуксу.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
