|
Суп из свежих яблок с рисом |
Все рецепты -> Первые блюда: СЛАДКИЕ СУПЫ -> Суп из свежих яблок с рисом
|
СУП ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК С РИСОМ |
|
|
Описание: |
первые блюда |
|
Источник: |
lenok |
|
Ингредиенты: |
500 гр яблок, 50 гр риса, 50 гр сахарного песка, 2 гр лимонной кислоты, 5 гр корицы, сметана или сливки - по вкусу.
|
|
Инструкции: |
Свежие яблоки очистить от сердцевины и кожицы. Очистки промыть, залить водой так, чтобы жидкости было достаточно для приготовления супа, добавить лимонную кислоту и варить до мягкости. Затем всю смесь протереть через сито, положить по вкусу сахар и довести до кипения.
Добавить молотую корицу и охладить. Очищенные яблоки нарезать соломкой или кубиками и пересыпать сахарным песком. Рис отварить в слегка подсоленной воде, переложить в дуршлаг, промыть горячей кипяченой водой и охладить. В тарелки положить рис, нарезанные яблоки, залить подготовленным отваром, положить сметану или сливки.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|