| |
| Суп из черемши (дикого чеснока) |
Все рецепты -> Первые блюда: СУПЫ-ПЮРЕ (КРЕМ-СУПЫ) -> Суп из черемши (дикого чеснока)
|
| СУП ИЗ ЧЕРЕМШИ |
| |
|
| Описание: |
первые блюда |
 |
| Источник: |
CA |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 300 ккал, 20 г жира |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
6 картофелин
3 луковицы
40 г сушеной черемши
овощной бульон
100 г сливочного масла
сырое яйцо
соус табаско
сливки
коньяк
|
 |
| Инструкции: |
1. Нагреть масло в кастрюле. Добавить порезанный лук, готовить, помешивая.
2. Добавить черемшу, порезанный картофель, влить бульон и готовить, пока картофель не будет мягким.
3. Дать слегка остыть и взбить в блендере.
4. Перед тем, как подавать, добавить яичный желток, табаско, соль, перец, каплю сливок и коньяка, перемешать и подогреть.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
