|
Суп-пюре из цветной капусты |
Все рецепты -> Первые блюда: СУПЫ-ПЮРЕ (КРЕМ-СУПЫ) -> Суп-пюре из цветной капусты
|
СУП-ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ |
|
|
Описание: |
первые блюда |
|
Источник: |
Анастасия |
|
Время приготовления: |
20 мин |
|
Ингредиенты: |
средняя головка цветной капусты (можно брокколи)
150гр плавленного сыра
2 среднии луковицы (нашинкованные)
овощной бульон (150мл)
|
|
Инструкции: |
Этому рецепту меня научили шведы - они только супы-пюре едят, кстати в качестве основного ингредиента можно использовать и морковку, томаты.
В тефлоновой кастрюле поджарить лук, предварительно сварить капусту; добавить нарезанную вареную капусту к луку, немного поджарить. Залить бульоном и добавить плавленного сыра. Помешать и оставит на маленьком огне на 7-10 мин. После взбить миксером
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|