| |
| Суп-пюре гороховый с беконом |
Все рецепты -> Первые блюда: СУПЫ-ПЮРЕ (КРЕМ-СУПЫ) -> Суп-пюре гороховый с беконом
|
| СУП-ПЮРЕ ГОРОХОВЫЙ С БЕКОНОМ |
| |
|
| Описание: |
первые блюда |
 |
| Источник: |
Оксана |
|
| Ингредиенты: |
1 морковка
1 луковица
150 гр копченого бекона
5 картофелин
200 гр гороха
|
 |
| Инструкции: |
Подавать с жареным беконом для украшения и гренками.
Замочить на ночь горох в холодильнике. На следующий день отварить до того, чтобы он почти превратился в кашу. За некоторое время до его готовности, бросить в кастрюлю картошку, чтобы у нее было время тоже хорошенько свариться. Размять все, чтобы получилась кашка. Отдельно пожарить лук, морковь и бекон, положить в готовое пюре. Долить воды, если необходимо, специи, бульонный кубик.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
