| |
| Суп луковый простой |
Все рецепты -> Первые блюда: ЛУКОВЫЕ СУПЫ -> Суп луковый простой
|
| СУП ЛУКОВЫЙ ПРОСТОЙ |
| |
|
| Описание: |
первые блюда |
 |
| Источник: |
рецепт Дюма-отца |
|
| Ингредиенты: |
200 г ржаного хлеба, 1 л воды, 2 средние луковицы, 20 г сливочного масла.
|
 |
| Инструкции: |
Ржаной хлеб нарезать мелкими кубиками, обжарить в сковороде на сливочном масле. Репчатый лук мелко нарезать, обжарить на сливочном масле до золотистой окраски, добавить обжаренные хлебные кубики и жарить вместе до тех пор, пока лук не примет бронзового оттенка. Затем переложить все в кастрюлю, слить в нее масло со сковороды, залить кипящей водой и варить 10 - 15 мин.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
