|
Луковый суп с капустой |
Все рецепты -> Первые блюда: ЛУКОВЫЕ СУПЫ -> Луковый суп с капустой
|
ЛУКОВЫЙ СУП С КАПУСТОЙ |
|
|
Описание: |
первые блюда |
|
Ингредиенты: |
10 головок репчатого лука, 500 - 600 г капусты, 100 г подсолнечного масла, 1 морковь, 3 лавровых листа, 1 ст. ложка пшеничной муки, 1 л воды, 1 пучок укропа, 1 лимон, перец горошком, соль.
|
|
Инструкции: |
Лук мелко нарезать, обжарить на подсолнечном масле, залить водой, добавить нашинкованную капусту, нарезанную морковь, перец, лавровый лист, соль. Варить до готовности. Заправить мукой, поджаренной на подсолнечном масле, и довести до кипения.
При подаче посылать зеленью, добавить сок лимона.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|