| |
| Щи из кислой капусты постные |
Все рецепты -> Первые блюда: ОВОЩНЫЕ СУПЫ -> Щи из кислой капусты постные
|
| ЩИ ИЗ КИСЛОЙ КАПУСТЫ |
| |
|
| Описание: |
постные блюда |
 |
| Источник: |
http://www.cofe.ru/blagovest/article.asp?AID=988 |
 |
| Инструкции: |
Поставить варить бульон из 2 луковиц, кореньев, пучка зелени, перца горошком. Разогреть на сковороде растительное масло, положить очень мелко нарезанную луковицу, слегка обжарить, добавить натертую на крупной терке морковь, 3 стакана кислой капусты, обжарить, помешивая, добавить 2 столовые ложки муки, перемешать, добавить немного воды и потушить до мягкости капусты. Положить в бульон, посолить, добавить лавровый лист и доварить до готовности. Подавать с крутой гречневой кашей, сваренной отдельно.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
