| |
| Сырный суп с зеленым горошком |
Все рецепты -> Первые блюда: ОВОЩНЫЕ СУПЫ -> Сырный суп с зеленым горошком
|
| СЫРНЫЙ СУП С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ |
| |
|
| Описание: |
первые блюда |
 |
| Источник: |
Коробчин Алексей |
|
| Время приготовления: |
1 час |
|
| Ингредиенты: |
2 плавленых сырка.
200 граммов цветной капусты.
маленькая банка консервированного зеленого горошка.
2 бульонных кубика.
1 ст л сливочного масла.
|
 |
| Инструкции: |
Приготовить 1литр бульона из кубиков, мелко нарезать уже отваренную цветную капусту.
Сырки нарезать кубиками (чем мельче, тем лучше), положить нарезанный сыр в небольшую посуду, залить двумя стаканами горячего бульона и растереть сыр в бульоне, до консистенции сметаны, полученную массу ввести в кипящий бульон.
Добавить приготовленную капусту и высыпать банку зеленого горошка (прямо с жидкостью). Медленно помешивая дать повариться с пол часа. Положить столовую ложку сливочного масла и дать постоять минут 10.
При подаче на стол, рекомендуется посыпать блюдо мелко нарубленной зеленью. Приятного Аппетита!
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
