|
Суп из баклажанов |
Все рецепты -> Первые блюда: ОВОЩНЫЕ СУПЫ -> Суп из баклажанов
|
СУП ИЗ БАКЛАЖАНОВ |
|
|
Описание: |
первые блюда |
|
Источник: |
Osipova Elena |
|
Ингредиенты: |
2 картофелины, 1 баклажан, 1 морковь, 1 луковица, помидоры (по вкусу), зелень.
|
|
Инструкции: |
Шикарный суп, по вкусу похож или на грибной суп. Очень вкусно !
Мясной или овощной бульон заправить картофелем, порезанным кубиками. Пока он варится, нарезать кубиками баклажан, потереть морковь, нашинковать лук и помидор и припустить в сковородке на медленном огне. В конце можно добавить немного томатной пасты по желанию.
Опустить овощи в бульон и варить ~10 минут.
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|