| |
| Пивной суп со сметаной и творогом |
Все рецепты -> Первые блюда: ОВОЩНЫЕ СУПЫ -> Пивной суп со сметаной и творогом
|
| ПИВНОЙ СУП СО СМЕТАНОЙ И ТВОРОГОМ |
| |
|
| Описание: |
первые блюда |
 |
| Раздел: |
польская кухня |
|
| Источник: |
 |
| Инструкции: |
Этот суп подавался на завтрак, пока его не вытеснил на польском столе кофе.
В эмалированной кастрюле вскипятить 3/4 л светлого пива, добавить 1/4 л густой сметаны. Горячий суп сразу же заправить 3 сырыми желтками, растертыми до пышности с 80-100 г сахара. В каждую тарелку положить немного покрошенного некислого творога и залить горячим супом. Отдельно подать подрумяненные на масле гренки.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
