| |
| Нежный суп из фасоли |
Все рецепты -> Первые блюда: ОВОЩНЫЕ СУПЫ -> Нежный суп из фасоли
|
| НЕЖНЫЙ СУП ИЗ ФАСОЛИ |
| |
|
| Описание: |
первые блюда |
 |
| Источник: |
Сказка Востока |
|
| Ингредиенты: |
Красная фасоль - 300гр
Лук репчатый - 1
Грецкие орехи - 100гр
Круглозеный рис - 50 гр
Щепотка хмели - сунели
Укроп и кинза по вкусу
Соль и черный перец по вкусу
|
 |
| Инструкции: |
Очень нежный и вкусный суп-пюре. Я его готовлю по рецепту моей бабушки.
Варить фасоль в большом кол-ве воды.После приготовления фасоли слить его бульон в отдельную посуду, а саму фасоль размять в пюре. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавить туда размятую фасоль, перемешать с луком, добавить хмели-сунели и понемногу добавлять бульон, помешивая, до однородной массы. Добавить рис и орехи. Варить до готовности риса. По вкусу зелень.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
