|
Картофельный суп с луком-пореем |
Все рецепты -> Первые блюда: ОВОЩНЫЕ СУПЫ -> Картофельный суп с луком-пореем
|
КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С ЛУКОМ-ПОРЕЕМ |
|
|
Описание: |
первые блюда |
|
Источник: |
Lilly |
|
Время приготовления: |
30 мин |
|
Ингредиенты: |
Картофель - 3 шт, 1 луковица, 1/2 лука порея, подсолнечное масло, соль, перец, сметана или йогурт, бульон
|
|
Инструкции: |
В кастрюле разогреть масло, кинуть нарезанный лук, мелко нарезанный кубиками картофель, поджаривать 5 мин, закинуть нарезанный лук-порей, поджарить пока все не станет мягким. Все перелить в блендер. Сделать пюре, потом перелить обратно в кастрюлю, разбавить бульоном, посыпать солью, перцем, в конце добавить сметану.
Очень вкусно !
|
| |
|
|
|
Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
Кухни народов мира |
|
|
|
|
|