| |
| Томатный суп с кальмарами |
Все рецепты -> Первые блюда: РЫБНЫЕ СУПЫ -> Томатный суп с кальмарами
|
| ТОМАТНЫЙ СУП С КАЛЬМАРАМИ |
| |
|
| Описание: |
первые блюда |
 |
| Источник: |
Катерина |
|
| Ингредиенты: |
700мл томатного сока, 300 мл воды, 200 мл сливок, 1 ст.л. сливочного масла, 2 ч.л. муки, 4 тушки кальмара, сыр, сухарики
|
 |
| Инструкции: |
Отварить кальмаров 2 мин в кипящей соленой воде, остудить, нарезать соломкой. Обжарить муку в растопленном сливочном масле, залить сливками и 300 мл воды, довести до загустения. В отдельной кастрюле вскипятить сок, добавить сливки, отваренных кальмаров, лавровый лист, перец горошком, приправы к рыбе, соль по вкусу и варить 5 мин. Подавать горячим, добавив в тарелки натертый сыр и сухарики.
|
| |
|
|
|
| Рецепты |
Всего 13100 рецептов в 74 разделах
|
|
| Кухни народов мира |
|
|
|
|
|
